- 2010-02-23 (火)
- Diary
初日、スタッフさんがお昼に
『三角屋』十文字ラーメンに、連れて行ってくれました!
透き通ってて、あっさりしたお醤油のスープ。
細ーい縮れ麺。
お麩がのっているのが特徴かしら。
次の日は、新幹線の時間まで、スタッフさんが観光案内を☆
「かまくら館」へ行った後、「横手城」へ。
2m以上ある、大きなかまくら!!!
横手町では“かまくら祭”が先日行われたばかり。
かまくら職人というのがいらして
韓国や各地へ、出張するほどの人気だとか。

その後は、またご当地グルメ。
『七代 佐藤養助』稲庭饂飩を頂いた。
あと、きりたんぽの味噌炭火焼きも。
なんだか意外だなーと思ったのは
どちらも麺が、すっっごく細いのねぇ。
寒いところって、麺が太いイメージだったけど・・・イメージだったね(^_^;)

あと、今回食べることは出来なかったんだけど!!
『B-1グランプリ』という
ご当地B級グルメの日本一を決める大会で
なんと!グランプリを取ったのが、ここの「横手やきそば」!!
蒸した太麺×ソース×スープ×目玉焼き×福神漬
・・・というものらしい。
写真で抱っこしているのが
横手やきそばキャラクターの「やきっピ」(笑)
ちなみに。。。毎年2位は「八戸せんべい汁」だそうな(^-^)

