- 2010-02-08 (月)
- Diary
◆ブリ大根
◆せり・えのき・しめじ・水菜のポン酢おひたし
◆ごぼうともやしのピリ辛ナムル
◆納豆
◆豆腐・大根・なめこの味噌汁
◆十六穀米
美味しいごはんは、人を笑顔にすると思う。
おもてなし料理も学びたいけれど
やっぱり「和食」が上手な女性になりたい。
まだまだ、勉強。
ロケも、毎日お弁当作って行ってます。
◆あやめ雪のあんかけ風
白と紫のキレイなカブ「あやめ雪」
一度素揚げして
きざんだあやめ雪の葉・なめこを加えて、あんを作る。
美味しくて、体に優しい一品。
上手に出来ました(^∇^)v
